Когда шашлык заказывают на общий стол, проще считать не количество шампуров, а вес мяса, состав набора и число гостей. В «Шашлык №1» можно выбрать готовый сет или собрать свою комбинацию из шашлыка, люля-кебаба и гарниров.
Сначала определите формат встречи
Для короткого обеда и долгого застолья нужен разный объём еды. Если на столе уже есть салаты, закуски и выпечка, мясо будет частью меню. Если шашлык — главное и почти единственное блюдо, предусмотрите более сытную порцию и гарнир. Аппетиты гостей различаются, поэтому универсального количества «на человека» нет.
В качестве расчётного примера можно взять 300 г весового шашлыка на одного взрослого: для четырёх человек получится 1,2 кг. Это ориентир для планирования, а не обязательная норма. Для мяса на кости учитывайте, что часть веса приходится на кость.
Что входит в готовые сеты
Сет №1 «Для компании» стоит 3 220 ₽. Для набора указан общий вес 1 580 г и состав: люля-кебаб из говядины 600 г, шашлык из свиной шейки 500 г, шашлычный и белый соусы. Уточните полный состав у оператора, если планируете делить набор на точное число порций.
Сет №2 «Для большой компании» стоит 12 320 ₽. Заявленный вес — 4 480 г. В составе перечислены говяжий люля-кебаб 1 200 г, свиная шейка 2 000 г, куриные крылышки 1 200 г и по три шашлычных и белых соуса. Вес и комплектность набора подтвердит оператор при оформлении.
Когда удобнее собрать заказ самостоятельно
Свой набор удобен, если часть гостей не ест свинину или предпочитает птицу. Можно объединить куриное филе, баранину и люля-кебаб, а овощи и соусы заказать отдельно. Весовые блюда добавляются с минимальной порции: для шашлыка это 300 г, для шампиньонов и кабачка — 200 г.
Проверьте корзину до отправки: цена за 100 г и стоимость выбранной порции — разные числа. Например, 300 г свиной шеи по 280 ₽ за 100 г стоят 840 ₽; четыре такие порции обойдутся в 3 360 ₽ без дополнений.
Гарниры и соусы для общего стола
Овощи на углях, грибы и картошка позволяют разнообразить заказ. Соусы удобнее выбирать с учётом предпочтений гостей: шашлычный, белый и аджика доступны отдельно. У готовых сетов часть соусов уже перечислена в составе — это стоит проверить, чтобы не заказать лишнее.
Закажите заранее
Для сетов в меню указан ориентир доставки 3–4 часа. Если нужен заказ к началу праздника, сообщите время оператору заранее. Подготовьте адрес, домофон, контактный номер и комментарий о том, где встретить курьера.
Работаем ежедневно с 11:00 до 23:00. Бесплатная доставка действует от 3 500 ₽. Для небольшого заказа стоимость доставки уточняется отдельно; точное время и наличие блюд подтверждаются по телефону.